22.12.17

Afscheid van kok Jeffrey Kuckelkorn en Patty Jurgens

Nadat zij het Van Eyck café-restaurant op de kaart hebben gezet, nemen we nu afscheid van Jeffrey Kuckelkorn en Patty Jurgens van Cato catering. Zij gaan zich vanaf januari geheel richten op hun winkel Cato by Cato in Maastricht en hun cateringactiviteiten.
We danken Jeffrey en Patty van harte voor vier jaar inventieve wereldkeuken, hun grote inzet en harde werken!

In januari start in de Van Eyck het Food Lab. Jaarlijks zal een kok-kunstenaar-deelnemer de keuken en het café-restaurant runnen en zal de Van Eyck van een nieuw aroma, smaak en dynamiek doortrokken zijn. Vanaf 8 januari bent u weer welkom in de Van Eyck. Vanaf dan zal Van Eyck deelnemer Rain Wu in samenwerking met kok Marente van der Valk instaan voor ontbijt, lunch en zoet.

 

Foto: Eddy Simons

Nieuwsbrief

Van Eyck Academie

Hierbij geef ik me op voor de Van Eyck nieuwsbrief